Education canine Cao Fila de Sao Miguel

Chien de bouvier par excellence, il est aussi bon comme gardien des propriétés que comme chien de défense. D'un tempérament très marqué, mais docile envers son maître, très intelligent et très réceptif. Dans l'exercice de ses fonctions de conducteur de gros bétail laitier, il mord bas afin de ne pas blesser les mamelles des vaches. Cependant, quand il s'agit de bétail en fuite, il mord plus haut.